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Cuchillo para pan Matsato Osuren
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Cuchillo para pan Matsato Osuren

Cuchillo para pan Matsato Osuren

High-quality Japanese steel

€34,99 €66,63-47%
  • PRECISELY DESIGNED SERRATED EDGE
  • ICE-HARDENED FOR LASTING SHARPNESS
  • BUILT TO LAST

CANTIDAD:

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Fecha de entrega estimada: 28 de octubre

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Descripción

El cuchillo para pan Matsato Osuren es un cuchillo de sierra largo diseñado específicamente para cortar panes crujientes, panes blandos, pasteles y pasteles con cortes limpios y uniformes. Su hoja de 20,6 cm está forjada en acero inoxidable japonés 1.4116 y endurecida con hielo para un filo duradero y una retención de los bordes hecha para deslizarse a través de cortezas duras sin aplastar ni rasgar la miga que se encuentra debajo. La hoja presenta un acabado endurecido con hielo y pulido por vibración para mayor durabilidad y resistencia a la oxidación. Su mango combina madera de Pakka y madera de Acacia, lo que ofrece un agarre premium resistente a la humedad que se mantiene cómodo tras el uso repetido.

Hechos clave: Hoja dentada de 20,6 cm · Acero inoxidable japonés 1.4116 · endurecido con hielo y pulido por vibración · Mango de madera de Pakka y Acacia · 6,4 oz (0,182 kg)
Especificaciones
  • Blade Length: 8.1 inches (20.6cm)
  • Blade Thickness: 2.5mm
  • Blade Material: 1.4116 Japanese stainless steel
  • Hardness: 54-56 HRC
  • Handle: Pakka wood & Acacia wood
  • Weight: 6.4 oz (0.182kg)
Envíos y devoluciones

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  • International: 10-18 business days

Returns:

  • 60 day Return Policy
  • Days 1-60: Full refund 
  • You cover return shipping

Diseñado para cortar limpio

perfecto para pan y productos maduros

138 PASOS HACIA UN BORDE

Cada hoja pasa por un proceso de inspección y modelado de varios pasos, lo que ayuda a mantener un filo y un dentado consistentes en cada cuchillo.

PESADO PARA DESLIZARSE

La construcción equilibrada permite que el borde dentado se mueva a través de la corteza y la miga con facilidad, lo que ayuda a que los cortes se mantengan limpios.

Agarre hecho para ti

Mango de madera de Pakka y Acacia con una textura natural y refinada que se adapta de forma segura y cómoda a la mano, rebanada tras rebanada.

Diseñado para cortar limpio

perfecto para pan y productos maduros

1. Agarre hecho para ti

Mango de madera de Pakka y Acacia con una textura natural y refinada que se adapta de forma segura y cómoda a la mano, rebanada tras rebanada.

2. PESADO PARA DESLIZARSE

La construcción equilibrada permite que el borde dentado se mueva a través de la corteza y la miga con facilidad, lo que ayuda a que los cortes se mantengan limpios.

3. 138 PASOS HACIA UN BORDE

Cada hoja pasa por un proceso de inspección y modelado de varios pasos, lo que ayuda a mantener un filo y un dentado consistentes en cada cuchillo.

DOMINA LOS CORTES DIFÍCILES

RETENCIÓN DE BORDES EXCEPCIONAL

El borde dentado del cuchillo para pan Osuren está afilado con precisión con acero inoxidable japonés 1.4116, lo suficientemente afilado como para deslizarse a través de la corteza con menos aplastamiento.

PESO DISEÑADO PARA EL IMPACTO

Acero japonés endurecido con hielo y mango de madera de Pakka y Acacia, diseñados para hornear diariamente y años de rendimiento consistente y confiable.

UN GRIP HECHO PARA UNA FUERZA GRANDE

Cada hoja Osuren tiene peso para un corte suave. El resultado es un cuchillo que se siente natural en la mano y ayuda a convertir los panes en cortes más limpios.

EL ACERO MATSATO

MÁS AFILADO, MÁS FUERTE, MÁS DURADERO

Borde resistente al desgaste

Enfriamos el acero Matsato por debajo de -100 °C para formar martensita, mejorando la resistencia y la resistencia al desgaste para una durabilidad extrema.

Estabilidad y experiencia en corte.

Nuestro tratamiento profesional para los cuchillos Matsato minimiza las tensiones residuales, mejorando la estabilidad general de la hoja.

Estabilidad y experiencia en corte.

Nuestro tratamiento profesional para los cuchillos Matsato minimiza las tensiones residuales, mejorando la estabilidad general de la hoja.

Envío gratis
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Atención al cliente dedicada
cuando lo necesites

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